| 芹菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 芹菜炒豆干热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于劈叉12分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜炒豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（150克）、豆干（4块）、辣椒（两个）、姜（四片）、生抽（一茶匙）、盐（四分之一茶匙）、鸡粉（三分之一茶匙）、食用油（适量）
1/8. 准备
2/8. 姜切片，豆干切片，芹菜切段
3/8. 起油锅倒入适量的油烧至五成热下豆干煸炒
4/8. 待豆干煸炒至微微焦黄时下姜片和辣椒一起煸炒
5/8. 加入芹菜一起煸炒
6/8. 加入三分之一茶匙鸡粉，一茶匙生抽，四分之一茶匙盐翻炒
7/8. 炒至芹菜断生即可出锅
8/8. 成品
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、增强免疫力等功效；可与豆腐、莲藕、明虾搭配；与河蚬、螃蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒豆干热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克