| 西兰花炒廋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 451克 | 西兰花炒廋肉热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于乡村舞248分钟消耗的热量...270 | |||||
西兰花炒廋肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一斤左右）、猪肉（三两）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、生抽（一小勺）
1/6. 西兰花洗净切小块
2/6. 前腿肉洗净切片
3/6. 热油放大蒜爆香，放入廋肉炒变色盛出。
4/6. 热油放入西兰花加盐，加入少许高汤煮至西兰花软化
5/6. 放入廋肉，鸡精十三香，耗油，生抽出锅
6/6. 出锅
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、清热解渴、增强免疫力等功效；可与芥末、虾、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒廋肉热量1118 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物6.73 克
- 钠80.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾390 毫克