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菠萝古老肉

菠萝古老肉的热量和减肥功效

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菠萝古老肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊765千卡153千卡21克7.7克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量928菠萝古老肉热量/卡路里1030千卡
冰上钓鱼 热量1030千卡,相当于冰上钓鱼515分钟消耗的热量...120

菠萝古老肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(500克)、菠萝(半个)、鸡蛋(一个)、胡萝卜(半个)、甜椒(一个)、番茄酱(一袋)、白糖(两勺)、醋(两勺)
菠萝古老肉的做法图解1

1/9. 里脊肉切丁,放盐,胡椒粉,生抽,料酒,蚝油,糖!喂半小时

菠萝古老肉的做法图解2

2/9. 三种食材切丁备用!

菠萝古老肉的做法图解3

3/9. 肉喂好滚鸡蛋液,然后放面粉和淀粉抓匀,用筛筛去多余的面粉!

菠萝古老肉的做法图解4

4/9. 锅中放油五成热炸肉,变成白色捞出沥干油份

菠萝古老肉的做法图解5

5/9. 复炸大火再炸一次就可捞出沥干油份备用!

菠萝古老肉的做法图解6

6/9. 锅中不放油直接倒入番茄酱和一碗水,糖,醋,冒泡倒肉翻炒片刻,放半碗水淀粉勾芡

菠萝古老肉的做法图解7

7/9. 上色

菠萝古老肉的做法图解8

8/9. 倒入青菜翻炒均匀即可出锅

菠萝古老肉的做法图解9

9/9. 盛出即可!

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与莲藕、韭菜、鸡蛋搭配;与杏、何首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、补脾止泻、美容等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与基围虾、茼蒿、桂圆搭配;与田鸡、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增强免疫力等功效;可与西瓜、狗肉、比目鱼搭配;与山楂干、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝古老肉热量1030 千卡
  • 脂肪17.53 克
  • 蛋白质35.1 克
  • 碳水化合物23.74 克
  • 244 毫克
  • 72 毫克
  • 2.94 毫克
  • 600 毫克

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