| 白萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 507克 | 白萝卜丸子热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于滑雪机23分钟消耗的热量...420 | |||||
白萝卜丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、五香粉（少许）、面粉（一杯）、食用油（适量）、鸡精（少许）
1/12. 白萝卜洗净去皮切片。
2/12. 再切碎一些放进碎菜器。
3/12. 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。
4/12. 挤去多余的水分。
5/12. 加入一杯面粉，打一个生鸡蛋，与白萝卜混合。
6/12. 加入盐，鸡精，五香粉。
7/12. 搅拌均匀，如果太干可以酌情加一点水。
8/12. 用手团成球状。
9/12. 锅中倒油烧热，下入丸子中火炸制。
10/12. 中途给丸子翻个面，待丸子里外都炸熟后捞出。
11/12. 装盘即可食用。
12/12. 也可以穿在筷子上吃哦。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；可与糙米、羊肉、羊骨搭配；与丝瓜、银耳、虫草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效；可与干辣椒、小米、辣椒搭配；与消炎片、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜丸子热量160 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠158 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾418 毫克