| 剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 剁椒金针菇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于踮脚27分钟消耗的热量...288 | |||||
剁椒金针菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金针菇（400克）、剁椒（20克）、葱花（适量）、蒜末（适量）、鸡粉（三分之一茶匙）、生抽（一茶匙）
1/8. 准备食材
2/8. 锅里倒入适量的水大火烧开下金针菇焯水，两分钟
3/8. 起油锅倒入适量的油烧至五成热下剁椒和蒜末爆香
4/8. 下金针菇一起煸炒
5/8. 加入一茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味
6/8. 放入葱花翻炒均匀即可出锅
7/8. 成品
8/8. 超级下饭哦
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肝、西兰花、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒金针菇热量128 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克