乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 420千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
海带 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
总量 | 2272克 | 乱炖热量/卡路里1103千卡 | |||
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1/5. 准备好所有食材
2/5. 葱花爆香放入白菜翻炒,放入高汤,在放入一碗清水,大火烧开
3/5. 放入粉条
4/5. 然后在放入豆腐和海带搅拌均匀,小火收汤
5/5. 最后点入香油出锅!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、促消化等功效;可与海带、红枣、豆腐皮搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、抗癌、通便等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清洁肠胃、和脾胃等功效;可与比目鱼 、带鱼、鲈鱼搭配;与竹笋、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减少放射性疾病、御寒等功效;可与北豆腐、油豆腐、干贝搭配;与葡萄、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、御寒、防哮喘等功效;