| 蚝油卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 蚝油卷心菜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于讲话43分钟消耗的热量...108 | |||||
蚝油卷心菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（350克）、蚝油（2汤匙）
1/6. 卷心菜，蚝油准备好。
2/6. 热锅倒入花生油，炒这种青菜类食材，一定要热锅凉油，大火炒，才能锁住蔬菜的水分。
3/6. 加入卷心菜翻炒，一定要大火，快炒。
4/6. 加入蚝油
5/6. 翻炒出锅，从加入卷心菜到出锅一共两分钟左右。
6/6. 喜欢吃辣可以加入干辣椒，辣爽咸脆，我做的这道比较适合小朋友和老年人吃，清淡爽脆。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、杀菌、促进消化等功效；可与猪肉、辣椒、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油卷心菜热量77 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克