| 手抓虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 235克 | 手抓虾仁热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于爵士乐健身操25分钟消耗的热量...360 | |||||
手抓虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、番茄沙司（适量）、脆炸粉（一包）、色拉油（适量）、白醋（适量）、面粉（一把）、白糖（适量）、淀粉（两把）、水（适量）
1/5. 一把面粉两把淀粉一般脆炸粉加水和匀 像小米粥似的粘稠这个叫做糊
2/5. 虾仁用抹布吸干水 撒上盐 适量 抓匀放到糊里面
3/5. 油温大概在140到150虾仁均匀的沾上糊后 一个个放入油锅炸 炸熟即可
4/5. 用热油滑锅 加油 加番茄沙司 加白糖 加白醋 根据自己口味加就好 用生粉提下芡 粘稠只要能沾上东西不滑落就好
5/5. 最后一步 加油 加适量做好的糖醋汁 烧开加入炸好的虾仁 翻炒加一点色拉油出锅
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强性欲、催乳等功效；可与荷兰豆、圆白菜、上海青搭配；与荷兰豆、西瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、生津止渴、健胃消食等功效；可与黄鱼、山楂、芥蓝搭配；与海蟹、河蚌、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓虾仁热量152 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物28 克
- 钠1046.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾324 毫克