| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于烤面包40分钟消耗的热量...150 | |||||
黄油曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低粉（200克）、糖粉（70克）、黄油（130克）、奶粉（1大勺）
1/9. 准备材料
2/9. 黄油室温软化以后筛入糖粉，用打蛋器将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色变浅。
3/9. 加入鸡蛋，并慢慢搅打均匀，继续打发。
4/9. 打发好的黄油呈现轻盈、蓬松的质地
5/9. 筛入低粉和奶粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀。
6/9. 将曲奇糊装入曲奇枪
7/9. 按顺序打到烤盘上
8/9. 放入提前预热好的烤箱，上火180度，下火160度，15分钟，有烧色即可。
9/9. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、羊排、玉米搭配；与茶叶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克