猪肉圆白菜粉条包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
总量 | 639克 | 猪肉圆白菜粉条包热量/卡路里1602千卡 | |||
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1/11. 集合所有调料(十三香、五香粉、白胡椒粉、生姜末、猪骨浓汤宝、猪油、香葱、大蒜末忘记拍了,不喜欢吃的可以不放蒜末。)
2/11. 猪肉买新鲜的自己手工剁的猪肉馅,我用了一块里脊肉,两块比较肥的肉(做馅料一定要有肥肉,不然会很柴不好吃)
3/11. 圆白菜切碎
4/11. 红薯粉条提前泡好,切碎
5/11. 剁好的肉馅
6/11. 一切准备就绪,面已经发好了 (开始没有发起来,就往盆地加另外一个盆,加了开水一会儿就起来了。)
7/11. 发好的面揉的光滑,我没揉好,没有那么光滑――将就看
8/11. 准备开始包
9/11. 跟擀饺子皮一样中间厚点,免得露馅
10/11. 上笼蒸,忽视我包的造型,没有那么好看^ω^蒸20分钟就ok了。
11/11. 熟了出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、补肾气等功效;可与西瓜、豆腐皮、紫菜搭配;与何首乌、龟、驴肉相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、清热止痛、益心力等功效;可与木耳、海米、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有减肥、增强免疫力、益气力等功效;