| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 109克 | 曲奇饼干热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于推举81分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、玉米粉（40克）、低粉（160克）、黄油（120克）、白糖（30克）、糖粉（40克）、奶粉（20克）
1/9. 那一个无水无油的不锈钢碗 黄油隔热水 加糖和糖粉软化
2/9. 黄油软化后的样子
3/9. 用打蛋器把黄油打发，打入两个蛋黄（注意不要蛋清）
4/9. 加入蛋打发后的样子
5/9. 把玉米粉，低粉，奶粉混合在一个无水无油的碗中
6/9. 把混合好的低粉过筛带黄油中 上下搅拌均匀
7/9. 把裱花嘴装入裱花袋 减一个小口 装入面糊 烤盘上铺上烤纸
8/9. 挤出形状 放入烤箱 上下火150度烤20分钟
9/9. 烤制完毕??好美味啊 简单操作 烤完放凉以后才会酥脆噢 不要着急马上吃??????
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效；可与干贝、银鱼、桂圆肉搭配；与兔肉、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 曲奇饼干热量243 千卡
- 脂肪13.37 克
- 蛋白质16.42 克
- 碳水化合物77.57 克
- 钠147 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克