| 牛肉丸油豆腐粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 170千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 豆腐泡 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 170克 | 牛肉丸油豆腐粉汤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于林业工作37分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉丸油豆腐粉汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（120克）、豆腐泡（50克）、菌粉（适量）、油菜（50克）、宽粉（40克）、水（850克）、浓汤宝（32克）、咖喱粉（适量）、黑胡椒粉（少许）、香油（1小勺）
1/12. 将油菜切掉根部，洗净，控水。
2/12. 煮锅内放入水，大火煮开后放入浓汤宝，搅匀后小火煮5分钟。
3/12. 将牛肉丸切块。
4/12. 将火开大，汤滚开后下入宽粉。
5/12. 中火，煮2、3分钟后下入牛肉丸。
6/12. 煮约1分钟后下入豆腐泡。
7/12. 放入油菜。
8/12. 放入菌粉。
9/12. 放入咖喱粉。
10/12. 放入黑胡椒粉。
11/12. 放入香油。
12/12. 搅匀，略煮后盛出即可。
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热润燥、补中益气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉丸油豆腐粉汤热量293 千卡
- 脂肪23.38 克
- 蛋白质37.25 克
- 碳水化合物7.02 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克