| 韩式辣牛肉白萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 779克 | 韩式辣牛肉白萝卜汤热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于骑脚踏车159分钟消耗的热量...184 | |||||
韩式辣牛肉白萝卜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（（切片）200克）、白萝卜（（切片）400克）、昆布（1克）、洋葱（1/2个）、蒜末（1汤匙）、葱段（适量）、生抽（2汤匙）、韩国辣椒粉（1汤匙）、韩国芝麻油（1汤匙）、盐（适量）
1/6. 用中火烧热锅，加入芝麻油、蒜末、洋葱及辣椒粉炒香。
2/6. 加入牛肉炒香，加入白萝卜炒香。
3/6. 加入生抽炒2分钟。
4/6. 加入昆布及足够水煮开，盖上锅盖煮15分钟。
5/6. 取走昆布，加入大豆芽及葱段煮5分钟。
6/6. 加少许盐调味，即成。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、滋养脾胃、补虚养血等功效；可与葱、土豆、茄子搭配；与白酒、橄榄、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、防癌、利尿等功效；可与鹅肉、羊肉、豆腐干搭配；与丝瓜、枇杷、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣牛肉白萝卜汤热量487 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克