| 炝拌菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 60千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 260克 | 炝拌菜花热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于种草24分钟消耗的热量...150 | |||||
炝拌菜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜花（260克）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备材料，菜花、干辣椒、花椒
2/8. 菜花切小朵焯水，锅中水开加少许盐可以杀菌，试菜花色彩鲜艳。
3/8. 焯水后拔凉
4/8. 菜花中加入盐、鸡精、干辣椒丝备用。
5/8. 锅中倒入花生油，加入干辣椒花椒爆香，油烧热，捞出辣椒和花椒，关火。
6/8. 把油迅速倒入菜花中拌均匀，即可
7/8. 拌好了
8/8. 上桌吧
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、防癌、增加抗病能力等功效；可与玉米面、牛里脊、牛腩搭配；与猪肺、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌菜花热量60 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克