| 鱼仔焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 729千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 900克 | 鱼仔焖豆腐热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于蛙泳73分钟消耗的热量...600 | |||||
鱼仔焖豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（900克）、鱼仔（300克）、豆鼓（50克）、姜（10克）、大蒜（10克）、辣椒（5克）、生抽（5克）、盐（5克）
1/3. 豆腐切成2厘米厚，下油煎至金黄，起锅待用。
2/3. 爆炒鱼仔豆腐，放上生姜，蒜蓉，放少许辣椒2、加入一碗水煮至材料变稠入味，倒入煎好的豆腐，煮至见底并收汁，调味。装盘。
3/3. 盛上两碗杂粮饭
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、下气消痰、治疗高血压等功效；可与泥鳅、草鱼、蛤蜊搭配；与茭白、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼仔焖豆腐热量729 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克