五香牛丸菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 五香牛丸菠菜汤热量/卡路里284千卡 | |||
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1/7. 菠菜洗净切断备用
2/7. 葱姜剁碎放入肉馅里
3/7. 放入淀粉,酱油,油等调料搅拌均匀
4/7. 团成圆球放入清水锅里
5/7. 丸子八成熟后放入菠菜断,放入酱油盐调味准备出锅
6/7. 出锅喽
7/7. 清淡爽口营养牛肉汤
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、强筋骨、补虚养血等功效;可与芹菜、香菇、山楂搭配;与木耳菜、红螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、通肠导便、促进生长发育等功效;可与花生、粉丝、海带搭配;与猪肉、大豆、银耳相克,同食可能会引起不适;