| 排骨山药加维C热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 790克 | 排骨山药加维C热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于游泳40分钟消耗的热量...600 | |||||
排骨山药加维C的做法共3个步骤
食材主料/辅料
橙子（适量）、山药（适量）、菠萝（适量）、精排骨（适量）、大葱（适量）、大料（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/3. 排骨焯水（稍微久点）山药切成排骨块大小（最好铁棍山药）菠萝和橙子切块
2/3. 凉锅倒油放入冰糖（炒糖色）这部很关键等糖化了开始起泡的时候就可以了！需要一直搅动*！放入排骨炒上糖色后放葱段.大料.煸炒几下后加水！?酱油调色
3/3. 排骨炖煮十几分后加山药收汤汁！盐适量！汤汁收快好后加入橙子和菠萝翻炒！这时尝下汤汁里面结合了水果的味道后出锅！
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、清肠、帮助消化等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、促消化、肺虚咳喘等功效；可与莲子、葡萄、枣（鲜）搭配；与笋瓜、鲫鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除感冒、促进消化、保健等功效；可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨山药加维C热量403 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物37.27 克
- 钠21.6 毫克
- 钙69 毫克
- 铁0.69 毫克
- 钾503 毫克