| 臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾酱 | 克 | 22千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 总量 | 20克 | 臭豆腐热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于脱衣服11分钟消耗的热量...120 | |||||
臭豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾酱（20克）、卤水豆腐（1斤）、温水（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）、味极鲜（适量）、醋（适量）、番茄酱（适量）、白糖（少许）、芝麻（少许）、辣椒油（少许）
1/5. 虾酱一大匙，放一大些容器里，用温水搅匀。豆腐一小块切细块放入碗内，室温发酵两天。（没有什么臭味，一度我怀疑照此方子是否成功）
2/5. 豆腐切成大小适量的块，我刚开始切片，后来又改为方块了，以致于成品有的这样，有的那样。放入发酵好的卤水中，室温放置一天
3/5. 泡好的豆腐捞出沥干水分，油锅小火炸至金黄。
4/5. 配料表的材料混合，美美享用放心的臭豆腐吧，不输外面卖的味道
5/5. 连不吃零食的老公都偷偷尝了两块，要不是被赶走，我就不够吃了，最后调料被我拌米饭吃的干干净净，自已做的东西就是干净，放心
食材功效信息
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有提高性欲、催乳、提高性功能等功效；
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营养信息
- 臭豆腐热量22 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克
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