| 豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 455克 | 豆芽炒肉热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于滑冰179分钟消耗的热量...420 | |||||
豆芽炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆芽（1斤）、猪肉（少量）、大蒜（三瓣）、生抽（少许）、盐（适量）
1/6. 热锅凉油，放蒜瓣，煸香
2/6. 放猪肉，炒到肉变的白色略微焦一点。
3/6. 放豆芽，炒均匀
4/6. 放生抽提味。然后炒均匀
5/6. 炒到出一点点汤，稍微炖一小会，大概三分钟左右。
6/6. 出锅
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、清热明目、预防高血压等功效；可与榨菜、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与卷心菜、芒果、大蒜搭配；与荞麦、百合、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒肉热量1254 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠303.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾446 毫克