麻辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
总量 | 790克 | 麻辣烤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
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1/7. 鲤鱼清洗干净
2/7. 盐生姜白酒腌10分钟
3/7. 然后放油锅炸至金黄捞出备用
4/7. 放入垫有洋葱丝的盘中
5/7. 豆瓣酱花椒麻椒蒜丁姜丁辣椒段放入锅中小火炒香加高汤调味
6/7. 将调好的汤汁倒在鱼身即可
7/7. 可以放点香菜,我是厨师
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水消肿、止嗽下气、通乳等功效;可与米醋、紫甘蓝 、莼菜搭配;与甘草、狗肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;