| 海蛎子炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 菠菜 | 克 | 22千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 海蛎子炖豆腐热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于棒球69分钟消耗的热量...300 | |||||
海蛎子炖豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（400克）、海蛎子（130克）、菠菜（130克）、姜（少许）、盐（适量）、香油（适量）
1/5. 材料洗净，菠菜焯水
2/5. 姜切丝，豆腐切块
3/5. 热锅凉油，放入姜丝先放豆腐在油里煎一下，加入适量热水炖一下。
4/5. 豆腐炖五六分钟加入盐，放入菠菜、海蛎子，翻炒一下，锅中汤再煮开就可以淋香油出锅了
5/5. 上桌了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血脂、抗血管等功效；可与文蛤、紫菜、白萝卜搭配；与木耳菜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、促进生长发育、保障营养等功效；可与胡萝卜、牡蛎、猪血搭配；与虾皮、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎子炖豆腐热量346 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.35 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠29.2 毫克
- 钙216 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾439 毫克