| 蒸野菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条菜 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 4.5克 | 0.5克 |
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 530克 | 蒸野菜热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于喷射雪橇40分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸野菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面条菜（500克）、玉米面（30克）、面粉（100克）、盐（5克）、鸡精（5克）、五香粉（5克）、大蒜（3瓣）、辣椒（1个）
1/13. 取新鲜面条菜
2/13. 用水洗干净并控干
3/13. 切成段
4/13. 把切好的面条菜放在容器里，放上五香粉和鸡精拌匀
5/13. 放上面粉拌匀
6/13. 然后放上玉米面粉拌匀，如果没有玉米面用其他粗粮面代替也可以，这里的粗粮面是起到松散的作用，蒸熟以后不粘
7/13. 锅里放蒸布
8/13. 放上拌上面条菜，大火开锅以后再蒸10分钟
9/13. 蒸熟的面条菜
10/13. 大蒜捣成泥，把盐放在蒜泥里，辣椒切碎，我这里用的是剁椒，如果不喜欢食辣的，这里的辣椒可以忽略
11/13. 放上蒜泥拌匀
12/13. 放上辣椒拌匀
13/13. 放上植物油，拌匀，就完成了，如果喜欢吃酸味的，也可以放上一点香醋吗，味道也很好的
食材功效信息
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有凉血、止血调经、润肺止咳等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、降血脂、预防动脉硬化等功效；可与有机菜花、铁棍山药、苦瓜搭配；与榅桲、木梨、海蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸野菜热量282 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物77.5 克
- 钠0.5 毫克
- 钙165 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾276 毫克