| 蒜蓉炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 84千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 蒜蓉炒莴笋热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于开货车13分钟消耗的热量...390 | |||||
蒜蓉炒莴笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（600克）、橄榄油（5毫升）、盐（2克）、大蒜（10克）
1/6. 准备好新鲜的莴笋，太长切段；
2/6. 莴笋去皮，洗净；
3/6. 莴笋切长条，不要切太细；PS：个人喜好的切
4/6. 热锅，倒油，放蒜末爆香；
5/6. 倒入切好的莴笋条，爆炒；PS：莴笋容易熟，快速翻炒即可
6/6. 放盐炒均即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、尿血、清热利尿等功效；可与桃、竹笋、蒜苗搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉炒莴笋热量84 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克