砂锅鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
总量 | 688克 | 砂锅鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
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1/6. 大头鱼头切块,姜切片,葱切段,蒜拍碎
2/6. 大头鱼头,放盐,酱油,蒜,搅拌均匀,腌制十分钟。
3/6. 砂锅里面放油,小火烧热,放入葱头,蒜,在砂锅里面爆香
4/6. 放入鱼头翻炒一下,加入适量的水,煮几分钟。
5/6. 5,煮熟后放入葱段,滴2-3滴香油提味,就完成啦。
6/6. 成品
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、提高性欲、预防心脑血管疾病等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与绿豆、山楂、毛豆相克,同食可能会引起不适;