椒盐带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 椒盐带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
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1/5. 带鱼杀洗净切段,加入少许盐、胡椒粉、高度白酒腌制半小时左右。
2/5. 用厨房纸巾吸干水份,表面拍上一层薄薄的淀粉。
3/5. 锅中倒入适量油,放入带鱼煎炸至表面金黄色。
4/5. 椒盐粉与辣椒面混合均匀为蘸料。与带鱼一同上桌。吃时随喜好洒入蘸料即可。
5/5. 成品
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、暖胃补虚、降血脂等功效;可与北豆腐、豆腐丝、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;