| 芦笋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 芦笋炒蛋热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于叮当舞23分钟消耗的热量...330 | |||||
芦笋炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芦笋（200克）、鸡蛋（2个）、色拉油（少许）、料酒（半勺）、盐（少许）
1/8. 芦笋洗净切小，如果底部比较老可以刨皮
2/8. 鸡蛋加入少许盐和料酒搅打均匀
3/8. 起油锅后倒入蛋液炒成小块盛出
4/8. 另起油锅放入芦笋煸炒
5/8. 加点盐调味炒匀
6/8. 倒入炒好的鸡蛋
7/8. 翻炒均匀即可出锅
8/8. 装盘
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、降血压、消除疲劳等功效；可与大闸蟹、冬瓜、帝王蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、清热解毒等功效；可与小米、韭菜、生菜搭配；与茶叶、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒蛋热量127 千卡
- 脂肪9.68 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物3.13 克
- 钠387 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾363 毫克