| 鲜虾炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 436克 | 鲜虾炒苦瓜热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于粉刷63分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾炒苦瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（150克）、苦瓜（一条）、葱头（5个）、蒜蓉（适量）、姜（两片）、鸡精（适量）
1/8. 今天买的是新鲜的野生海虾，活蹦乱跳的。
2/8. 锅里放水把虾煮熟。
3/8. 将虾捞起来，颜色红红的，很新鲜。
4/8. 将虾的胡须和头去掉，这样吃的时候比较方便。
5/8. 苦瓜一条，切片。
6/8. 将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。
7/8. 将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒，放葱头、蒜蓉、姜片，最后放鸡精就好了。
8/8. 成功！就着虾壳就吃，因为虾不是很大，壳不算硬，吃了可以补钙哦！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、增强免疫力、降血压等功效；可与燕麦、香菜、韭菜花搭配；与番茄、茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、降血糖、清热益气等功效；可与芦笋、竹笋、茄子搭配；与猪小排、山竹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾炒苦瓜热量189 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠167.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾405 毫克