| 海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 516克 | 海蛎煎热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于吹喇叭442分钟消耗的热量...120 | |||||
海蛎煎的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海蛎（适量）、地瓜粉（适量）、鸡蛋（适量）、蒜叶（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 油，蒜头，热锅。倒入兑好的海蛎蒜叶糊下锅煎炒。
2/3. 将熟之至倒入鸡蛋。
3/3. 起锅。根据个人口味加甜辣酱。
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有滋阴养血、增强性功能、提高免疫力等功效；可与发菜、鸡蛋、牛奶搭配；与柿子、马蹄、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与生菜、黄豆、荠菜搭配；与味精、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎煎热量883 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物89.82 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克