虾仁粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 392克 | 虾仁粉丝煲热量/卡路里599千卡 | |||
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1/9. 切好蒜蓉和葱花。
2/9. 鲜虾去壳去虾肠,然后开背。
3/9. 粉丝用热水泡软,然后捞出沥干水。
4/9. 锅中热油,放入一半蒜蓉炒香。
5/9. 加入粉丝炒匀。
6/9. 粉丝过至砂锅中,加适量水,调入盐,酱油,煲②分钟。
7/9. 剩另一半蒜蓉用来炒虾仁,虾仁变色即可暂关火。
8/9. 待粉丝煲剩少许水后,加入虾仁,拌匀,继续煲至粉丝无水,即可关火。
9/9. 最后调入香油和葱花即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性功能、通乳等功效;可与藕、辣椒、韭菜搭配;与水芹菜、圣女果、葡萄相克,同食可能会引起不适;