花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
总量 | 169克 | 花生糖热量/卡路里504千卡 | |||
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1/5. 将花生米直接下锅炒熟,盛出晾凉。
2/5. 将晾凉后的花生米去皮后,放菜板上用刀压碎。压碎是为了更好的让花生粘在一起,不用太碎,像图片那样就可以了。待用……
3/5. 炒锅清洗干净后,放入少量油,白糖,开小火熬至白糖完全融化,加入花生米碎,迅速搅拌均匀后扑到菜板上,用刀将搅拌好的花生碎拍成长方体,厚度自己随意即可。
4/5. 放到通风处晾至半软半硬状态时根据自己喜好切块,晾凉成型即可食用,口感酥脆香甜。
5/5. 成型~
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺、抗衰老、防冠心病等功效;可与豆浆、芹菜、红酒搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;