| 海鲜炒饭儿童成人均宜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 678克 | 海鲜炒饭儿童成人均宜热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于单板滑雪123分钟消耗的热量...378 | |||||
海鲜炒饭儿童成人均宜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（200克）、虾肉（适量）、螃蟹肉（适量）、玉米粒（适量）、三文鱼（适量）、椒盐（2克）、大蒜（适量）、酱油（2克）
1/3. 煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎
2/3. 锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料
3/3. 炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒，不要过咸哦～等蒜叶软了就可以出锅了，海鲜炒饭酱油不宜过多，影响颜色和鲜度
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有治疗高血压、增强性欲、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、香菜、韭菜花搭配；与荷兰豆、山药、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、降血脂、软化血管等功效；可与大豆、花菜、烤肉搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、防视力减退、补虚劳等功效；可与柠檬、西红柿、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜炒饭儿童成人均宜热量776 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质39.7 克
- 碳水化合物105.21 克
- 钠116.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾658 毫克