| 辣炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 辣炒藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于乒乓球63分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（半节）、红辣椒（两个）、葱（两段）、盐（适量）、生抽（几滴）
1/5. 莲藕洗净去皮切薄片（用水稍微泡一下要不然容易变黑）
2/5. 葱切段，辣椒切丝。
3/5. 锅中放油待油六七分热时倒葱和辣椒爆炒出香味。
4/5. 然后倒莲藕进去翻炒均匀，稍微变软后放点盐和几滴生抽调味。
5/5. 最后翻炒均匀后即可出锅咯。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、凉血、清热等功效；可与海螺、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒藕片热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克