清炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
总量 | 500克 | 清炒绿豆芽热量/卡路里110千卡 | |||
![]() |
1/3. 500g自已生的绿豆芽,簸去豆皮毛根洗净备用
2/3. 葱姜蒜切丝,尖角、红罗卜适量切丝配色。炒锅倒食用油,烧6~7成将葱姜蒜入锅煸炒出香味。绿豆芽、罗卜尖角丝同时倒入,加各种调味品后爆炒一分钟出锅。
3/3. 成品
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利尿、清热解暑等功效;可与韭菜、鸭肝、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;