大黄米甜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大黄米 | 克 | 1424千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
总量 | 400克 | 大黄米甜饭热量/卡路里1424千卡 | |||
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1/5. 大黄米洗干净,控水后放不锈钢碗加入400克水泡3小时
2/5. 红枣,葡萄干洗净待用
3/5. 3小时后,把泡米的不锈钢碗放灶上小火熬煮至汤汁浓稠时加入黑糖和白糖,熬煮时一定要用勺子搅拌,以免锅底糊了。
4/5. 取小碗,碗周刷熟油,枣和葡萄干铺在碗底,米装8分满上锅蒸30分钟后熄火再焖10分钟。
5/5. 倒扣在盘子里就可以开吃啦!
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气补中、治泻痢等功效;