豆豉炒洋葱肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
总量 | 342克 | 豆豉炒洋葱肉片热量/卡路里576千卡 | |||
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1/9. 里脊肉切片。
2/9. 肉片里加入少量盐、生抽、生粉,拌匀后腌制10分钟。
3/9. 洋葱切小块。
4/9. 青红椒切小块。
5/9. 姜蒜切末。
6/9. 锅里放入适量油,加入少许花椒,再放入姜蒜末爆香。
7/9. 放入腌制后的肉片,炒至肉片发白。
8/9. 再依次放入洋葱、豆豉、然后再放入青红椒、蒜末翻炒,起锅前可依个人口味再加入适量白糖和盐。
9/9. 一份色彩鲜艳的肉片出锅啦!
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、宽中除烦、伤寒寒热等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;