| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于吹雪机42分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌皮蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（3个）、辣椒油（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、白糖（少量）、盐（少量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 首先把皮蛋剥开，用水洗干净，一个皮蛋切成四等份，摆在盘子里，
2/3. 拿一个碗，依次将盐巴，鸡精，花椒粉，生抽，老抽，白糖，海椒油，姜,蒜，放入碗中搅拌均匀，
3/3. 最后将调好的汁淋在皮蛋上面，再撒上葱花，这盘凉拌皮蛋就做好了，简单又方便，我是根据个人口味来做的
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、润肺、润喉等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克