| 补血黑糯米粢饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 566克 | 补血黑糯米粢饭团热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于乘双连雪橇94分钟消耗的热量...420 | |||||
补血黑糯米粢饭团的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黑糯米（适量）、甜菜根（适量）、小青瓜（适量）、杏鲍菇（适量）、海苔（适量）、天贝（适量）、黑胡椒粉（适量）、黑胡椒粒（适量）、酱油（适量）、海盐（适量）、生粉水（适量）、食用油（少许）
1/10. 海苔、甜菜根、天贝、小青瓜、杏鲍菇
2/10. 黑糯米浸泡一晚，黑糯米、浸泡水、适量清水放电饭锅内煮熟
3/10. 甜菜根、小青瓜洗净切条状，天贝切条状
4/10. 杏鲍菇洗净后切碎
5/10. 锅内放少许油，倒入杏鲍菇炒片刻，加入黑胡椒粉、黑胡椒粒、有机酱油、少量清水，把杏鲍菇煮熟
6/10. 倒入生粉水、海盐，炒匀收汁即可。（海盐可加多一点，这样连饭一起吃不会觉得淡）
7/10. 黑糯米饭放在保鲜膜上，把米饭推开压紧，放上海苔、天贝、甜菜根、小青瓜
8/10. 最后加入黑椒杏鲍菇，其味道鲜，要多放点，吃起来味道才好。
9/10. 把保鲜膜卷起来，用力拧紧成型。
10/10. 开吃！
食材功效信息
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有明目活血、止虚汗、补中益气等功效；可与香瓜、葡萄、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、预防便秘等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 补血黑糯米粢饭团热量655 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物158.3 克
- 钠22 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾390 毫克