咸肉炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
总量 | 380克 | 咸肉炒青菜热量/卡路里545千卡 | |||
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1/6. 青菜去老叶,洗净切段备用。
2/6. 咸肉切片备用。
3/6. 锅中倒少许油,放入咸肉煸炒出油。
4/6. 倒入青菜翻炒。
5/6. 断生后,放少许盐。继续翻炒。
6/6. 关火装盘。
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、开胃祛寒、补钙等功效;可与菠萝、洋葱、圆白菜搭配;与雪花梨、红螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;