红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 1016千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 800克 | 红烧带鱼热量/卡路里1016千卡 | |||
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1/3. 带鱼一条,洗干净切段
2/3. 起油锅,放点盐在油里,放入带鱼小火煎炸
3/3. 到6成熟依次放姜,蒜,盐,白酒,糖,酱油,炸约3分钟,放入辣椒,葱,放鸡精,起锅
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、提高智力、和中开胃等功效;可与千张、北豆腐、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;