糖醋藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 321克 | 糖醋藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
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1/8. 莲藕去皮、切丁。PS:还可以加入青椒、红椒、胡萝卜一起炒哦!
2/8. 藕丁焯水3分钟。
3/8. 老抽1勺,白醋2勺,糖1勺,盐1勺,将糖醋汁调好。
4/8. 2勺淀粉+8勺水调成水淀粉。
5/8. 热锅,加油后加入藕丁翻炒1分钟。
6/8. 糖醋汁和水淀粉一起加入,翻炒1分钟。
7/8. 加入葱花,翻炒出锅。
8/8. 不是很甜,不是很酸,宝宝吃的很带劲。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、预防贫血、生津等功效;可与虾米、皮皮虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;