| 鲳鱼西京烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 鲳鱼西京烧热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于开飞机319分钟消耗的热量...120 | |||||
鲳鱼西京烧的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（1条）、味霖（90毫升）、柠檬（1片）、味增酱（200克）、砂糖（50克）、黄油（10克）、清酒（90毫升）
1/11. 鲳鱼洗净吸干水分
2/11. 为了入味在鱼肉上开花刀
3/11. 碗里加入味增酱、味霖、清酒、砂糖拌匀
4/11. 把酱汁均匀涂抹在鱼上
5/11. 装入密封袋子中放入冰箱冷藏腌制12小时以上
6/11. 取出腌制好的鲳鱼，去除多余的酱汁
7/11. 锅中加入少许黄油融化后放入鲳鱼
8/11. 煎至两面金黄色即可
9/11. 把煎好的鲳鱼放入烤盘里，放入预热好的烤箱185度烤15分钟左右
10/11. 鲳鱼出炉了
11/11. 底部垫上点蔬菜，吃的时候可以挤上少许柠檬汁
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、抗衰老、预防癌症等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
