| 无水炖煮红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 无水炖煮红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于槌球721分钟消耗的热量...150 | |||||
无水炖煮红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一条）、茴香（适量）、酱油（适量）、桂皮（适量）、冰糖（3匙）
1/5. 取肥瘦相间的五花肉一条，洗净切块
2/5. 加葱姜，把五花肉炒水去血腥污水
3/5. 加入干净的水炖煮半小时，此时要加入料酒
4/5. 加入桂皮，茴香，酱油继续小火炖煮三刻钟
5/5. 加入冰糖，炖煮半小时后开盖收汁，差不多就可以关火了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效；可与冬瓜、茄子、南瓜搭配；与百合、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无水炖煮红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克