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蘑菇青豆炒腊肠

蘑菇青豆炒腊肠的热量和减肥功效

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蘑菇青豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆108千卡72千卡5.9克0.4克
总量150蘑菇青豆炒腊肠热量/卡路里108千卡
治安 热量108千卡,相当于治安43分钟消耗的热量...150

蘑菇青豆炒腊肠的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鲜蘑菇(500克)、青豆(150克)、腊肠(1条)、蒜头(4瓣)、盐(1匙)、黑胡椒粉(少许)
蘑菇青豆炒腊肠的做法图解1

1/12. 蒜头去衣,切片

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解2

2/12. 鲜蘑菇洗净,切片

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解3

3/12. 青豆洗净,沥干待用

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解4

4/12. 腊肠切粒

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解5

5/12. 锅中倒入适量油,爆香蒜片

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解6

6/12. 加入腊肠,煸出腊肠的油脂

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解7

7/12. 倒入蘑菇、青豆,翻炒一下

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解8

8/12. 撒入盐

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解9

9/12. 再加入黑胡椒粉

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解10

10/12. 倒入一点点水(因为蘑菇会出水)

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解11

11/12. 中火焖煮5分钟就可以了

蘑菇青豆炒腊肠的做法图解12

12/12. 如果汤汁较多,可以用点生粉水勾芡。如果汤汁不多,则无需加生粉水

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 蘑菇青豆炒腊肠热量108 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物8.3 克
  • 1 毫克
  • 30 毫克
  • 1.8 毫克
  • 264 毫克

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