农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 300克 | 农家小炒肉热量/卡路里1524千卡 | |||
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1/10. 五花肉切薄片。
2/10. 两个青红椒斜切片。
3/10. 姜切粗丝。
4/10. 准备一勺剁椒。
5/10. 蒜切成片。
6/10. 锅底放油,将蒜和姜煸炒一下。
7/10. 入肉片,中火煸炒至肉片出油,将肉片盛出。
8/10. 锅中留底油,将青红椒丝煸炒半分钟。
9/10. 倒入肉片和剁椒煸炒一分钟。
10/10. 加入盐,酱油,调味即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补充蛋白质等功效;可与茄子、洋葱、丝瓜搭配;与百合、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;