| 豆苗炒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 豌豆苗 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 529克 | 豆苗炒鸡丝热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于小轮自行车50分钟消耗的热量...510 | |||||
豆苗炒鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1小块）、豌豆苗（250克）、枸杞（5-8颗）、大蒜（3瓣）、淀粉（1小勺）、料酒（1勺）、油盐（适量）
1/8. 准备好原材料；
2/8. 鸡脯肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌均匀腌制一下；
3/8. 热锅凉油， 放入蒜粒爆香；
4/8. 再放入鸡丝进去翻炒；
5/8. 鸡丝翻炒变色后加入豌豆苗进去翻炒；
6/8. 再加入适量的盐调味；
7/8. 出锅前放入枸杞进去，盛入盘中。
8/8. 端上桌了。
食材功效信息
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消肿、调理体质等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆苗炒鸡丝热量421 千卡
- 脂肪9.14 克
- 蛋白质34.33 克
- 碳水化合物5.05 克
- 钠304 毫克
- 钙119 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾508 毫克