| 蒜薹小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 100克 | 蒜薹小炒热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于斜板仰卧起坐53分钟消耗的热量...259 | |||||
蒜薹小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（100克）、蒜薹（300克）、盐（2克）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、红辣椒（2根）、葱花（适量）、姜（适量）、食用油（适量）
1/6. 蒜薹切成小丁。
2/6. 肉馅再稍微切碎些。
3/6. 锅中放油，油热放入葱花姜末爆香。
4/6. 放入肉末，炒至肉色变白。
5/6. 倒入蒜薹丁翻炒匀。
6/6. 加入盐，生抽，老抽，炒匀收汁即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、补肾气等功效；可与扁豆、丝瓜、白萝卜搭配；与乌梅、黄豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹小炒热量227 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克