| 糖醋罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 糖醋罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于劈叉214分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋罗非鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（1条（一斤左右））、白糖（2大勺）、番茄酱（50克）、香醋（3大勺）、料酒（2勺）、盐（小半勺）、淀粉（1勺）、大蒜（4小粒）、小葱（2颗）、酱油（4勺）、姜（1小块）、水（适量）
1/10. 准备主材料罗非鱼一条，洗净去干净鱼内脏，用半勺盐和料酒涂抹鱼身上，腌制10分钟。
2/10. 姜葱蒜洗净切好，另取个小碗装入酱油、醋、糖调成汁料备用。
3/10. 上锅入适量油烧热，将鱼两面涂抹上淀粉，入油锅半煎炸至两面金黄熟透。
4/10. 煎好的鱼盛盘。
5/10. 锅里留两勺的底油，爆香姜葱蒜。
6/10. 加入之前调好的汁料拌炒开。
7/10. 最后加入番茄酱拌炒开。
8/10. 加入约七八十毫升的水煮至汤汁冒泡离火。（此刻可试试酸甜咸是否适合自己口味）
9/10. 将汁料淋入鱼表面完成。
10/10. 成品。即兴又放上几根红椒丝葱丝做点缀。
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有亮发、抗衰老、改善肝功能等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
