番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
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1/3. 锅中多放油,鸡蛋加入,边稍微成型后用铲子滑散
2/3. 番茄多炒一会,加少许糖,加盐,加入鸡蛋,加水煮一会
3/3. 快出锅时加入葱花
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、茭白、西葫芦搭配;与草鱼、猪肝、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与小米面、肥牛、菠菜搭配;与味精、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;