香椿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 香椿煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/7. 准备好主材料香椿,一小把就够。
2/7. 将香椿和一颗葱洗净切碎。
3/7. 两个鸡蛋入碗里,加入一小勺的盐打散成蛋液。
4/7. 加入切碎的葱和香椿拌匀。
5/7. 上锅入适量油烧热。
6/7. 加入香椿鸡蛋液,煎至两面金黄熟透离火。
7/7. 成品。盛盘食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与基围虾、菠菜、干辣椒搭配;与红薯、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;