| 老北京炒咸什热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 老北京炒咸什热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于操作11分钟消耗的热量...180 | |||||
老北京炒咸什的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬笋（50克）、胡萝卜（50克）、酱瓜（50克）、白豆干（50克）、食用油（15克）、姜（适量）、香油（适量）
1/3. 酱瓜洗净切丁备用
2/3. 冬笋等切丁备用
3/3. 坐锅点火倒油，姜米炝锅，先下酱瓜煸炒两分钟，再下冬笋等继续翻炒，出锅前点香油，关火
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通肠排便、解渴除烦、宽胸利膈等功效；可与鸡肉、猪肉、雪里蕻搭配；与红糖、豆腐、糖浆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、抗癌等功效；可与蜂蜜、豆浆、西瓜搭配；与山楂、白萝卜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老北京炒咸什热量33 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物14.15 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克